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怎样鉴别有机蔬菜?

 

一是看:看种植现场,怎样防虫治病,怎样追肥、除草。

二是看:看外形和颜色,有机蔬菜比普通蔬菜显苍老些,普通蔬菜嫩绿易腐烂,有机蔬菜叶片发蔫但不腐烂。

三是看:看保质期,在同等条件下有机蔬菜要比普通蔬菜保质期长3-5天。

  四是看:看萎蔫后下水清洗情况,有机蔬菜下水返青快,普通蔬菜下水后返青慢或不青,有机蔬菜下锅后水分很少,普通蔬菜下锅后水分很多。
 
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